2006年 01月 13日
『喜八洲総本舗』のきんつば |
うれしい四角の包み♪あんこちゃんが大好きな私は思わず二マー。購入時にお店のお姉さんが手際よくきゅきゅっとこのエンジ色の紐を結わえるのをみるのが大好きです。注文ごとにこの作業を繰り返すのですが 小気味いいというか こっちまでしゃきっとなる気分です。
紐を解き包み紙を開けるとジャーン!!きんつばのお出ましでっせ。でもまだビニールにくるまれています。乾燥しないようにかなあ・・・気遣いも感じられます。本店は大阪の十三(じゅうそう)にあります。
名刺をはずしビニールをあけると きんつばとご対面!!4つなんかあっちゅー間になくなります。
断面図です。口当たりも軽いので後をひく美味しさ!!他のお店のもいただいたことがありますが私の好みがぴったし合うんわ喜八洲(”きやす”と読みます)のきんつばやわぁ。もともと酒まんが売りのお店なのですが よく買うんはきんつばとみたらしやなあ・・・。みたらしはまた紹介します。
ラッキーなことにきんつばなど他の商品も地方発送しているようです。
http://www.kiyasu.jp/
よくいく大丸梅田店ではガラス張りの窓からつくっている風景をみることができます。
最初はきんつばだけ・・・と思いつつも最初予定していた数を軽くオーバーし、みたらしまで
かってしまうということになります(笑)美味しいねんからしゃーないわな・・・。
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by gokigensan93
| 2006-01-13 21:29
| 和菓子